פלאפל

👤 Yaniv Cohen 🍳 מנות ראשונות - סלטים 📅 2 במאי 2026
Course: מנות ראשונות - סלטים

Ingredients
  

  • 0.5 קילו חומוס
  • 1 כפית כמון (מעט) יהודה בלי כמון עם חוויאג
  • 1 כוסברה
  • 2 בצל
  • 1 פטרוזיליה
  • 1 כפית מלח
  • 2 שיניים
  • 1 כפית פלפל
  • 1 כף פפריקה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית סודה לשתיה

Method
 

  1. השרו את החומוס במים.
  2. טחנו את החומוס.
  3. טחנו הרבה בצל.
  4. הוסיפו את שאר המרכיבים: חוויאג,כמון, כוסברה, בצל, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל, פפריקה.
  5. ניתן להוסיף אבקת אפיה.
  6. ניתן להוסיף קמח וסודה לשתיה.
  7. במידת הצורך, הוסיפו מים.
  8. במידת הצורך, הוסיפו עוד שום.

Tried this recipe?

Let us know how it was!

📜 הכתב המקורי של המתכון

הצילום המקורי נשמר לזיכרון ותיעוד